4 milanesas de carne de res o pollo
4 milanesas de carne de res o pollo
1/2 taza de harina de trigo
1 taza pan molido
2 huevos
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
2 papas
Salsa Majestad
Sigue los siguientes pasos para su preparación :
En un plato extendido agrega harina, en otro plato agrega el pan molido. Bate en un plato grande los huevos y sazonar con sal y pimienta. Colocar el pan molido sobre papel encerado o un plato grande. Con la ayuda de un tenedor cubre con el huevo batido los 2 lados de la milanesa. Deja que escurra un poco el huevo y colocar sobre el pan molido. Cubre uniformemente los dos lados. Calienta aceite en una plancha o sartén grande y a fuego medio-alto cocinar la milanesa hasta que esté bien dorada de los 2 lados. Unos 2-3 minutos de cada lado.
Para complemento, corta las papas en tiras delgadas y en un sartén calienta el aceite a fuego medio-alto y coloca de poco en poco las tiras de papas hasta que tengan una consistencia crujiente.
Retira los excesos del aceite y sirve las milanesas y papas fritas, por último, acompaña con salsa Majestad para darle un toque más delicioso.
Listo, disfruta con tu familia de una deliciosa experiencia de sabor Majestad.
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llenos de sabor, calidad y perfecta concistencia.
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